同事今年大力推薦過年伴手禮要選「微熱山丘」的鳳梨酥, 也不負眾望的組成超值$670的禮盒:微熱山丘鳳梨酥+會呼吸的黃金泡菜。因為卡在過年期間, 很怕工廠不接單, 趕緊打去南投問問, 幸好還來得及, 總共下了200盒訂單!

拿到鳳梨酥的那天晚上就迫不及待的請老爸老媽先品嚐, 看看這號稱純鳳梨不摻冬瓜內餡到底評價如何呢?很意外的老爸老媽的評價相當兩極... 老媽說這口味很特殊, 吃了這一家, 不會想吃別家; 老爸則說這是他吃過最難吃的鳳梨酥 -.-lll...... 這麼極端的兩種評價, 實在讓我很難有個總結! 好吧~ 看來還是要我親自出馬了(明明就是很想吃)...

嗯... 原來是那入口的酸味決定了它的評價!!老爸號稱是螞蟻轉世, 根本不碰酸的東西, 自然不愛這一味; 老媽則是被他濃厚的果酸所吸引!相較於坊間的偽鳳梨酥, 微熱山丘的口味是偏酸與紮實的, 外皮也烤的比較焦, 感覺奶香少屬於健康路線, 讓人吃的沒負擔, 吃完還會回味再三喔(有人說「日出」的鳳梨酥更酸, 不過阿卡我沒吃過, 就沒法比較囉)!就連客戶收到都說好吃, 居然打電話來問還有沒有?...嗚, 搶都搶光了拉!至於另一項伴手禮-黃金泡菜, 因為年菜太多, 還在冰箱裡排隊等上桌, 只好過陣子再來PO文囉!

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今年是我有生以來第一次明顯感覺到台灣有春天耶! 往年總是冬天跳夏天, 拜百花齊放所賜, 今年騎車在路上可以嗅到淡淡的花香, 樹上的綠色的小嫩葉, 公司前的木棉花, 讓人有世界活起來的感覺....
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自從澳洲回來之後, 一直希望有機會到山上待個幾天, 遠離人群, 呼吸山裡新鮮的空氣。跟幾名好友敲了檔期, 終於在上週成行, 前往阿卡不曾造訪的武陵農場 & 福壽山。

說來好笑, 雖然武陵農場是在台中縣, 這次阿卡參加了 eztravel 的package, 卻是從台北出發。也就是 台南-->台北 --> 宜蘭 --> 台中縣, 阿卡幾乎是繞了半個台灣 XD... 另外三名好友也很夠義氣, 雖然是台中人, 卻也跟阿卡一起走了這個行程。(後來發現走"豐原客運"也是可以到達, 但是要花更長的坐車時間, 也要配合客運的早上很早出發的回程時間)一月份其實是個挺尷尬的季節, 楓葉剛掉光, 櫻花還沒長滿, 加上出發的前幾天碰上今年冬天最冷的寒流, 阿卡僅能抱著看雪的期望上山, 放空才是主要。但有時候少了期望, 往往會有意想不到的收穫, 感覺這次行程超lucky!

* Luck: 從台北出發的觀光巴士, 是全新的8人巴士, 除了阿卡一行四人, 還有一對情侶(或是夫妻), 男生是多年經驗的登山導遊。一路上聽他登山的經驗, 以及介紹武陵好吃好玩的經驗, 一點都不無聊, 也忘記暈車 XD..

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上週去中山大學聽了一場由台灣人壽舉辦的音樂會, 原本只是好奇一個交響樂+張中立+林宥嘉 可以譜出什麼樣的樂章, 擦出什麼樣的火花 ....事實證明這樣的組合的確很怪, 衛道派人士應該會覺得是瞎搞吧!! XD 表演的主軸是以國家交響樂團演奏前面的四首交響樂, 再慢慢加入林宥嘉的歌唱和張中立的排笛。

令阿卡覺得值回票價的其實是國家交響樂團演奏演奏的其中兩首曲目《莫爾道河》(Vltava) & 《波麗露》(Bolero)。

其實我對這兩首的旋律並不陌生, 然而當天是看著手邊的簡介, 才對作曲者以及其背後的含意有深刻的體會。加上在現場看著樂團以不同的樂器慢慢地由清柔到磅礡, 由細語呢喃到熱情澎湃一道道的鋪陳, 聽完不禁讓人大呼過癮!

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第一次吃歐納是在10年前, 今天再次造訪, 飽餐一頓後, 腦袋裡的想的是... "十年一次, 夠了。"

今天一起去的同事各自點了不同的排餐:法式香料羊排, 紐西蘭板腱牛排, 碳烤鮮鮭魚佐洛神葵醬以及德國豬腳(酥皮與嫩皮作法各一)。法式香料羊排頗受好評, 口感極佳, 搭配的醬料味道也很不錯。牛排若能六分熟應該會更好。至於我的酥皮德國豬腳, 豬腳本身倒是在可接受的水準之上, 可惜搭配的芥末醬以及酸菜調製的並不好, 味道並不融合, 無法為豬腳加分, 反而有扣分的感覺。碳烤鮭魚則是普普, 鮮度與調味不夠吸引人, 一大塊魚肉, 吃了一半之後應該會很膩。

雖然沙拉, 濃湯可以免費加點, 但是實在不建議用量太多, 否則就像今天阿卡一樣, 吃到主餐已經完全沒有食慾, 很難好好品嚐!老實說, 簡單的裝潢, 吵雜的人聲, 份量十足的排餐, 可以續盤的副餐沙拉, 水果,飲料, 歐納其實就是另一種類型的貴族世家 XD。以平均NT$650 以上的價位, 這樣的用餐環境與食物的精緻度似乎稍嫌不足。對於重視整體感官的我來說, 十年一次真的很夠了...

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明亮的燈光, 平凡中帶點溫暖, Utamatro 跟一般印象中的居酒屋不一樣。踏進門看到的不是一群酒酣耳熱的醉客, 而是三五好友平常的晚餐。Utamatro 是少數餐廳之一, 會讓我短短一週內連續造訪兩次, 而且在第二次之後, 會有第三次上門的念頭。

第一次上門是因為同事聚餐, 豐富的菜單讓我迫不及待在隔了一週後再次上門。也許是週五的晚上, 上次只有3成左右的人用餐, 這天來客數卻達8成, 坐定後, 隔桌客人交談的日語, 才讓我知道為什麼我覺得他不像一般的居酒屋..... 家的味道。是的, 平凡中帶著家的味道, 對在外地工作的人來說, 家的味道遠勝於山珍海味。 用餐客戶有一半以上是日本人, 他們走進來, 就像在家用餐一樣, 跟在外地的同事或朋友喝杯啤酒, 吃頓晚餐。阿卡不是日本人(雖然有人覺得我有日本血統), 也一點都不哈日 , 但是老闆努力營造的家的感覺, 讓我想推一下這間店!

很抱歉, 兩次去都忘了帶相機, 不過網路上不難找到其他網友對他的評價, 可以參考其他人的意見。

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